Als productiechef ben je medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in één van de producties. Met productie wordt in deze bedoeld het proces van de aanvoer van de varkenskarkassen, en de verwerking van het vlees in technische delen. Je staat garant voor een optimale voortgang van het proces met als resultaat kwalitatief hoogstaande producten. Daarnaast denk je na over de vermarkting van het varkensvlees. Tot slot rond je de dagelijkse orders af. Agrifoodcareer werft via Rene Vreeswijk een productiechef.
Functie eisen
- SVO of MAS levensmiddelenopleiding - Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring ( in vleesverwerkende industrie) - Peoplemanager - Commercieel en creatief inspelen op markt-en vlees aanbodsituaties - Initiatief, resultaatgericht, doorzetter, punctueel, perfectionistisch - Communicatief vaardig, to the point - Kennis van Microsoft Office