|
|
|
|
PURAC biochem, gevestigd in Gorinchem, is wereldwijd marktleider op het gebied van productie van natuurlijk melkzuur en afgeleide producten ten behoeve van de voedingsmiddelen-, medische- en chemische industrie. PURAC biochem is een onderdeel van CSM biochemicals. PURAC heeft fabrieken in Nederland ,Spanje, Brazilië, Thailand en de Verenigde Staten en kent een wereldwijd netwerk met een tiental eigen verkoopkantoren en agenten in meer dan honderd landen. Agrifoodcareer werft voor Purac een applicatietechnoloog Food & Beverages.
|
|
Kwaliteit, productinnovatie en klantgerichtheid zijn belangrijke kenmerken van de onderneming, die zich tevens onderscheidt door een collegiale, informele en resultaatgerichte bedrijfscultuur.
|
|
| Je voert op het applicatielaboratorium onderzoek uit met betrekking tot PURAC producten in levensmiddelen zoals dranken, zuivel, salades, dressings en kant-en-klaarmaaltijden. Het uitvoeren van onderzoek naar mineraalverrijking van dranken en het opzetten en begeleiden van sensorische testen behoren hierbij tot jouw kerntaken. Je participeert in product- en applicatieontwikkelingsprojecten en het uitvoeren van literatuuronderzoek behoort tevens tot jouw werkzaamheden. Daarnaast ondersteun je onze wereldwijde verkooporganisatie door het beantwoorden en onderzoeken van applicatievraagstukken. |
|
Je hebt een afgeronde opleiding HBO/WU levensmiddelentechnologie met minstens 2 jaar werkervaring, bij voorkeur in applicatie- of productontwikkeling van dranken.
Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden in woord en schrift in Nederlands en Engels. Je hebt een praktische instelling, bent flexibel, initiatiefrijk, analytisch en resultaatgericht. Je bent in staat om zelfstandig maar ook in multidisciplinair teamverband te werken.
|
|
| Bij Purac kun je werken in een resultaatgerichte, prettige, informele omgeving met goede mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en een aantrekkelijk pakket aan arbeidsvoorwaarden. |
|
|
|
|
|
|
