|
|
|
|
| De Kroes is producent van dagverse kant en klaarmaaltijden, gefrituurde snacks en ambachtelijke vleeswaren. Men richt zich met een kwalitatief hoogwaardig assortiment op grootgebruikers, retailorganisaties en de institutionele markt. In verband met uitbreiding van werkzaamheden werft Agrifoodcareer via Rene Vreeswijk een ambachtelijk worstmaker. |
|
| No nonsens, nuchter, hands on en flexibel ingesteld op ad hoc situaties. |
|
Voor onze worstmakerij afdeling zijn wij op zoek naar een ervaren en creatieve productontwikkelaar bij voorkeur op het gebied van worstmaken. In deze functie ben je verantwoordelijk voor: de ontwikkeling, productie, culinaire vlees recepten (bijvoorbeeld voor de bbq of grill) en verwerking van vleeswaren en snacks.
Daarnaast zijn andere taken:
• Deegbereiding
• Produceren van snacks, vleeswaren en worstsoorten
• Productontwikkeling
• Bewaking van het productieproces |
|
• SVO / HBO, levensmiddelenstudie met als specialisatie productontwikkeling of fooddesign
• Creatief en innovatief
• Affiniteit met vlees en vleesproducten
• Communicatief vaardig
• Gedreven |
|
| Men biedt een marktconform salaris in een uitdagende baan, waarbij je je eigen stempel kunt drukken. De functie valt onder de CAO slagersbedrijf. |
|
|
|
|
|
|
